Niech moc będzie z Wami – przepis na ciasteczka owsiane bez mąki i cukru.

Doskonała PRZEKĄSKA, która da Ci niezłego kopa energetycznego.

PRZYJEMNA przy kawie, NIEZASTĄPIONA między treningami.

ŁATWA w przygotowaniu, WYGODNA do zabrania ‚na wynos’ 🙂

i najważniejsze ZDROWA 🙂

Składniki:

Płatki owsiane – 1 szklanka

Otręby owsiane/żytnie – 1 szklanka

Banany – 2 sztuki

Jabłka – 1 szt duża lub 2szt małe

Orzechy laskowe – 50 g

Orzechy nerkowca – 50g

Jagody goi – 20-30g (lub żurawina albo rodzynki)

Cynamon – 1 duża łyżka

Miód – 2 duże łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Obieramy i kroimy jabłko na kawałki. Wlewamy do niedużego garnuszka wodę tak, by przykrywała dno. Wrzucamy jabłko i gotujemy na małym ogniu do czasu aż uzyskamy konsystencję musu.

  2. Banany obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do miksera lub pojemnika do blendowania. Dodajemy mus jabłkowy, cynamon i miód. Miksujemy.

  3. Następnie miksujemy/rozdrabniamy orzechy nerkowca oraz laskowe na mniejsze kawałki.

  4. Do miski wrzucamy płatki i otręby, dodajemy zmiksowaną masę i orzechy. Całość mieszamy za pomocą łyżki.

  5. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni z funkcją grzania góra-dół. W międzyczasie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy ciasteczka. Mogą być okrągłe ( średnica 4-5 cm ) lub prostokątne w kształcie batoników.

  6. Pieczemy 20-25 minut ( w zależności od piekarnika, więc warto sprawdzać co jakiś czas).

  7. Wyjmujemy i dajemy im ostygnąć przez parę minut.

Zapach nieziemski 🙂

Mi wychodzi pełna blacha, a na niej około 20 ciasteczek, które przy liczbie osób więcej niż 2 znikają błyskawicznie, więc warto coś szybko schować Na Jutro 🙂

10808377_10205616980446149_1128240963_n 10818525_10205616980486150_1114636931_n

Jak raz spróbujecie tej słodkiej dawki energi, szybko zapomnicie o naszpikowanych chemią sklepowych alternatywach.

Cho.

PS. Niech moc będzie z Wami! 🙂

Reklamy

One comment

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s