zdrowe jedzenie

Placek Petarda

Głodni?

Mam dziś dla Was pyszności z serii zdrowo, fit i energetycznie z rana.

Bananowo-owsiany Placek Petarda.

Czas przygotowania – 5 min,

Jaką porcję płatków owsianych jesz na śniadanie ? 4, 5 łyżek? mniej, więcej?

  • Pół porcji wsyp do blendera,
  • dodaj do tego banana ( jabłko lub gruszkę, lub zrób mix pół na pół),
  • następnie dorzuć łyżkę cynamonu, orzechów, owoców suszonych, miodu lub odżywki białkowej ( sam wybierz co Ci najbardziej z tych dodatków odpowiada)
  • Całość zmiksuj na konsystencję papki 🙂 i wrzuć do miski,
  • dodaj drugą porcję płatków oraz jedno jajko, dolewając Niedużą ilość mleka ( może być sojowe lub bez laktozy). Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
  • Na patelni formuj placuszki w wielkości około 5 cm średnicy. Gdy placek przyrumieni się przewróć na drugą stronę.

Gotowe placki możesz jeść z jogurtem naturalnym, dżemikiem od ukochanej babci lub masłem orzechowym (najlepiej tym zrobionym w domu)

Tadam 🙂

Cho.

PS. Smakuje? podziel się wrażeniami 😉

Reklamy

Dzień dobry kocham Cię – przepis na owsiankę :)

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia! Koniec i kropka.

Jeżeli dbasz o siebie, swoją sylwetkę i swoje zdrowie, przyjmij jako złotą zasadę – Nie wychodzę z domu bez śniadania!

Odpowiednią dawkę energii z rana zapewni Ci OWSIANKA – moja ulubiona 🙂

Jest prosta i szybka w przygotowaniu.

Na liście zakupowej znajdą się:

  • Płatki owsiane ( dla bezglutenowców – jaglane) 60g ( dla osób z małą aktywnością fizyczną 30-40g)
  • owoce ( banan, jabłko, gruszka, latem polecam owoce sezonowe) – 1szt ( możesz zrobić mix 🙂 np. pół banana, pół gruszki)
  • jogurt naturalny 1szt ( 200g)
  • orzechy 15g ( dowolne)
  • cynamon

Działamy:

  1. Płatki zalewamy wrzątkiem (tak by woda je tylko lekko pokrywała), przykrywamy talerzykiem i czekamy parę minut aż woda odparuje.
  2. W między czasie kroimy owoc, rozdrabniamy orzechy.
  3. Gdy płatki napęcznieją, zalewamy je jogurtem, dodajemy owoc i orzechy, oraz łyżeczkę cynamonu.
  4. Możesz dodać również jagody goi, żurawinę bądź rodzynki lub łyżeczkę miodu, które nadadzą owsiance słodkiego smaku.

Każdego dnia walcz o swoje szczęście i pokochaj siebie! 

Tylko będąc szczęśliwy sam ze sobą będziesz mógł obdarować szczęściem innych.

Twój dzień zależy od Ciebie.

Codziennie rano patrząc w lustro powiedz „Dzień dobry kocham Cię” , „To będzie wspaniały dzień” . Dziwne? głupie? – może. Ale działa 🙂

Cho.

PS. Pozytywna energia zaraża i niczym bumerang wraca 🙂 także nie zapomnij od rana włożyć uśmiech 😉

Metoda marchewki bez kija– czyli ciasto marchewkowe bez mąki i cukru :)

Ciasto marchewkowe kto go nie lubi?

Ciężko się powstrzymać,

Ale właściwie po co się powstrzymywać?

BO jeżeli by uczynić je zdrowszym i w myśl idei FIT?

Tak, to jest to ! 🙂

Więc odrzucamy mąkę i cukier. I gotowe 🙂

Ja to zrobić?

  1. Wybieramy się na zakupy.
  2. Robiąc zakupy możemy skorzystać z Mobilnej Listy Zakupów. Ja osobiście używam aplikacji Listonic (http://www.listonic.com/pl/home), która grupuje mi produkty na kategorie, dzięki czemu nie latam po sklepie w jedną i drugą stronę jak oszalła i oszczędzam czas.

10822260_10205665689383842_1623835898_n 10833745_10205665689423843_526673352_n

Zakupy zrbione?

To do dzieła:

Płatki owsiane (200g)i migdłay (200g) blendujemy aż do konsytencji pyłu.

Marchewkę (3szt) blenduję do momentu aż uzyskam małe kawałeczki.

Olej (50ml) i miód (70ml) mieszamy i dodajemy parę kropli ekstraktu waniliowego.

Wszystkie składniki mieszamy razem za pomocą łyżki i dodajemy sody oczyszczonej (1-2 łyżki) oraz cynamonu (3 łyżki).

Blachę (nie za dużą) wykładamy papierem do pieczenia i formujemy ciasto.

Do nagrzanego piekarnika do 180 stopni wkładamy ciasto i pieczemy 40 minut.

W tym czasie robimy krem, miksując twaróg (200g), banana (1szt) i miód (30ml)

Na upieczone ciasto ( nie spodziewajcie się, że będzie miało puszystą konsystencję) nakładamy krem i posypujemy płatkami migdałowymi i wirókami kokosowymi. Możecie też użyć owoców lub innych dodatków, właściwie co Wam przyjdzie do głowy.

Proste, co? 🙂

A jakie pyszne 🙂

10814304_10205665640302615_438834332_n10822450_10205665639942606_2096836828_n10822414_10205665639902605_719722754_n

Cho.

PS. Uwaga uzależnia !

Przepis zaczerpnięty z http://www.z-pamietnika-dietetyka.pl/2013/07/ciasto-marchewkowe-bez-maki-i-cukru.html

Niech moc będzie z Wami – przepis na ciasteczka owsiane bez mąki i cukru.

Doskonała PRZEKĄSKA, która da Ci niezłego kopa energetycznego.

PRZYJEMNA przy kawie, NIEZASTĄPIONA między treningami.

ŁATWA w przygotowaniu, WYGODNA do zabrania ‚na wynos’ 🙂

i najważniejsze ZDROWA 🙂

Składniki:

Płatki owsiane – 1 szklanka

Otręby owsiane/żytnie – 1 szklanka

Banany – 2 sztuki

Jabłka – 1 szt duża lub 2szt małe

Orzechy laskowe – 50 g

Orzechy nerkowca – 50g

Jagody goi – 20-30g (lub żurawina albo rodzynki)

Cynamon – 1 duża łyżka

Miód – 2 duże łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Obieramy i kroimy jabłko na kawałki. Wlewamy do niedużego garnuszka wodę tak, by przykrywała dno. Wrzucamy jabłko i gotujemy na małym ogniu do czasu aż uzyskamy konsystencję musu.

  2. Banany obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy do miksera lub pojemnika do blendowania. Dodajemy mus jabłkowy, cynamon i miód. Miksujemy.

  3. Następnie miksujemy/rozdrabniamy orzechy nerkowca oraz laskowe na mniejsze kawałki.

  4. Do miski wrzucamy płatki i otręby, dodajemy zmiksowaną masę i orzechy. Całość mieszamy za pomocą łyżki.

  5. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni z funkcją grzania góra-dół. W międzyczasie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy ciasteczka. Mogą być okrągłe ( średnica 4-5 cm ) lub prostokątne w kształcie batoników.

  6. Pieczemy 20-25 minut ( w zależności od piekarnika, więc warto sprawdzać co jakiś czas).

  7. Wyjmujemy i dajemy im ostygnąć przez parę minut.

Zapach nieziemski 🙂

Mi wychodzi pełna blacha, a na niej około 20 ciasteczek, które przy liczbie osób więcej niż 2 znikają błyskawicznie, więc warto coś szybko schować Na Jutro 🙂

10808377_10205616980446149_1128240963_n 10818525_10205616980486150_1114636931_n

Jak raz spróbujecie tej słodkiej dawki energi, szybko zapomnicie o naszpikowanych chemią sklepowych alternatywach.

Cho.

PS. Niech moc będzie z Wami! 🙂